Ага, спасибо, в америку пустило

да бля - не понятно почему вдруг, ничего не инсталлилось ничего не качалось и тут такая жопа

неужели не нейроарт?! *падает на колени и восславляет что-то*

Понятно. Буду экспериментировать. Спасибо за рецепт =)

может мед какой то не такой?

занусси электрическая, лет 10 ей, но работает нормально и жар был когда открывал. наверх противень ставил (2ая сверху полка). Соус варил минут 40 примерно

И да соус обалденно вкусный - такая палитра вкусовых оттенков, башню сносит =)

На вид вроде прекрасно, но на самом деле что то пошло не так. Во первых глазурь не образовалась - то есть это просто загустевший соус а не "корочка". Во вторых хоть я и не выдержал и в середине поднял температуру до 150, мясо всё равно на грани готовности, у кости местами встречается розоватость(плита норм, но градусника нет - не проверял). Соответственно вопрос к глубокоуважаемому повару: что не так с соусом?меда положил аж 5 ложек, карамелизации не замечено.

результат