Теория Хиггса предсказывала существование бозона Хиггса и вроде даже давала какие-то оценки его массы (в последнем не уверен). Поэтому это физическая теория и её можно отнести к науке физики. Теория струн не предсказывает ничего и даже не может построить какую-то физическую теорию которая укладывается в уже наблюдаемые данные. Это не физическая теория, а фреймворк для бесконечной генерации статей, описывающих неудачные попытки создать физическую теорию в отрыве от решения каких-либо физических проблем.

Я как раз не пытаюсь запихнуть астрологию и теорию струн в одну категорию, я наоборот их пытаюсь четко разделить. Астрология - не наука, теория струн - лже-наука.